تای خوێنبەربوون لە ئارادایە

تەندروستی سلێمانی: دەست لە گۆشت مەدە

964+

پێشەوا محەمەد

بەهۆی ئەوەی ئەمساڵ نەخۆشی تای خوێنبەربوون هەیە و ئێستاش نزیکی جەژنی قوربانین، تەندروستی سلێمانی ژمارەیەک رێنمایی بڵاوکردووەتەوە بۆ قوربانیکردنی تەندروست.

نەخۆشییەکە ڤایرۆسییە و سەرەتا ئاژەڵ دەیگرێت و دواتر بۆ مرۆڤ دەگوازرێتەوە.

بەڕێوەبەرایەتی تەندروستی سلێمانی نۆ رێنمایی بۆ قوربانیکردن بڵاوکردووەتەوە، کە ئەمانەن:

1- سەربڕینی ئاژەڵ پێویستە لەناو ئەو سەربڕینخانانەدا بێت کە رێگەپێدراون و پزیشکی ڤێتەرنەری سەرپەرشتی دەکات.

2- لە کاتی سەربڕینی ئاژەڵ و کەوڵکردنی، یان پارچەپارچەکردنی گۆشتەکەیدا پۆشینی جلوبەرگی خۆپارێزی وك (دەستکێش، جزمە، سەدریەی پلاستیك، ماسکی دەموچاو).

3- نابێت خانەوادە یان خەڵک کۆببنەوە لە چواردەوری سەربڕەکە (قەساب) و نابێت هاوکاری بکەن لە کاتی سەربڕینی ئاژەڵ و پارچەپارچەکردنی گۆشت.

4- بەبێ دەستکێش مامەڵە لەگەڵ جەستەی ئاژەڵی سەربڕاو مەکە، دوای پۆشینی دەستکێش و کەلوپەلی خۆپارێزی گۆشتەکە پارچەپارچە بکە و پاشان دەستت بە باشی بشۆ.

5- لابردنی پاشماوەی ئاژەڵە سەربڕاوەکان و دانانی کیسی داخراو و فڕێدانی بۆ شوێنی تایبەت.

6- بەکارهێنانی چەقۆ و تەختەی پارچەپارچەکردنی تایبەت بە گۆشت و شتن و پاکژکردنەوەی تەختە و چەقۆکان دوای بەکارهێنان.

7- پاککردنەوەی ئەو شوێنەی ئاژەڵەکەی لێ سەردەبڕدرێت بەتایبەت ئەو شوێنانەی خوێنی لێیە بە مادەی کلۆرین (بلیچ- موعجیزە)ی روونکراوە.

8- باشتر وايە گۆشت دواى سەربڕينى ئاژەڵ بۆ ماوەى نيو كاتژمێر لە پلەى (4 – 8) پلەى سەدى هەڵبگيرێت پاشان بەكاربهێنريت. بەڵام گۆشتی کوڵاو هیچ کێشەی نییە و سەلامەتە و نابێتە هۆی تووشبوون بە نەخۆشی تای خوێنبەربوون.

9- ئەگەر ئاژەڵ گەنە يان مێرووى ترى هەبوو باشتر وايە نەيكڕيت يان سەري نەبڕیت بۆ دووربوون لە نەخۆشى تاى خوينبەرببوون.